Keine Eier! Gründe gegen den Konsum von Eiern
Es gibt einen Haufen Gründe dafür, keine Eier zu essen. Ethische Gründe, gesundheitliche Gründe, Rücksicht, Klimaschutz, Ekel. Doch der Konsum von Eiern hat enorme Ausmaße. Sie gehören zu den meistverbreiteten tierischen Produkten und befinden sich unnötigerweise in den verschiedensten Erzeugnissen. Erfahre hier mehr darüber, warum wir uns ganz klar gegen den Konsum von Eiern stellen.
Ethische Argumente gegen den Konsum von Eiern
Keine Eier zu essen bedeutet auch, nicht verantwortlich für die massenhafte Vernichtung liebenswerter kleiner Küken zu sein. Denn Vergasung oder Schreddern ist das, was die süßen jungen Wesen kurz nach ihrer Geburt erwartet, sollten sie das Pech gehabt haben, dem männlichen Geschlecht zugeordnet worden zu sein. Dabei spielt es keine Rolle, ob dein Ei bio ist oder nicht. Der Vorgang ist überall der gleiche. Keine Eier – keine Kükenleichen. So einfach ist das.
Doch auch wenn das Leben weitergeht für das unschuldige Küken, kann man es kaum Glück nennen. Denn die Menschen haben sich noch genug weitere Methoden ausgedacht, den Hühnern das Leben zur Hölle zu machen. Auf engstem Raum werden ihre geschundenen Körper ausgebeutet. Ihre Schnäbel werden ohne Betäubung abgeschnitten. Und nein, bio ist nicht besser. Einen Hauch mehr Platz und anderes Futter sind im Wesentlichen die Unterschiede. Und nein, die Vorstellung vom auf dem Bauernhof fröhlich vor sich hin lebenden Huhn hat mit dem Ei auf deinem Teller nichts zu tun. Fast alle Eier in Deutschland kommen aus den Tierfabriken, wo die Tiere unter fürchterlichen Bedingungen ausgebeutet werden.
Dir ist das alles völlig egal und du denkst, Tiere sind nur dazu da, dem Menschen bequemen Genuss zu liefern? Dann denk mal darüber nach, was du dir selbst Gutes tust, wenn du auf Eier verzichtest.
Gesundheitliche und hygienische Gründe dafür, keine Eier zu essen
Schon einmal eine Salmonellen-Infektion gehabt? Da hört der Spaß nämlich dann für ein paar Wochen auch für die überzeugtesten EierliebhaberInnen auf. Kleine Bakterien, die von den Ausscheidungen infizierter Hühner auf die Eier gelangen und von dort in den menschlichen Mund. Sie führen zu schweren, manchmal sogar tödlichen Infektionen, rund 20.000 Fälle gibt es jährlich in Deutschland.
Die Hühner in den Massenbetrieben (und das sind wie oben bereits angesprochen so gut wie alle) leiden unter schweren Entzündungen, sind ausgemergelt, krank, haben keine Federn mehr und sterben lange vor ihrer natürlichen Lebenserwartung. Kein Wunder also, dass die Tierfabrikenindustrie versucht, die Verbreitung von Bildern aus den Anlagen zu vermeiden. Auch den Hartgesottensten vergeht der Appetit beim Anblick der geschundenen, kranken Hühner mit ihren Körpern voller Entzündungen und Augen voller Angst. Die meisten Menschen würden, wenn sie da mal genauer hinschauten, ganz von selbst keine Eier mehr essen. Aus Ekel, aus Anstand.
Während ich das hier schreibe, bin ich wütend. Wütend auf alle, die weiter diese Organisation der Qual unterstützen, wütend auf die, die zuschauen, die den unschuldigen Geschöpfen nicht helfen. Doch ich mache weiter. Denke daran, dass auch ich einmal Eier gegessen habe. Weil es „normal“ war, weil ich so sozialisiert wurde. Genau so, wie die Sklaverei bis ins späte 18. Jahrhundert hinein „normal“ war, genau so, wie es „normal“ war, dass Frauen nicht wählen durften. Genauso „normal“ könnte es sein, keine Eier zu essen. Lass dein Herz entscheiden, schau hin, mach nicht mehr mit bei der Ausbeutung fühlender Wesen und ihrer massenhaften Folter und Vernichtung.
Keine Eier bedeutet, keine Rückstände von Medikamenten und Nahrungsergänzungsmitteln im Essen. Ihr Einsatz ist nötig, um die enorme Legeleistung zu erreichen, die heutige speziell gezüchtete Hühner erzielen, um einen möglichst hohen Profit zu erzeugen. Diese Rückstände von zum Beispiel Antibiotika führen zu resistenten Bakterien und schaden dem Menschen. Außerdem: Keine Eier zu essen begünstigt auch ein gesundes Niveau des Cholesterinspiegels und beugt somit Herzkrankheiten vor.
Und das beste von allem: Kein Mensch braucht Eier
Und wozu das alles? Für das Frühstücksei? Für den Kuchen? Das ist alles Unsinn. Nur weil wir uns an den Geschmack von Eiern gewöhnt haben, heißt das nicht, dass wir uns auch an keine Eier gewöhnen können. Der Kuchen schmeckt ein bisschen anders? Das Omelett schmeckt ein bisschen anders? Na Und?! Dann gewöhnen wir uns eben daran. Dann lernen wir neue Rezepte kennen, geben uns ein wenig Mühe. Und ich schwöre, es dauert nicht lange, bis du das Ei nicht mehr vermisst.
